Imprenditore commerciale per la somministrazione di alimenti e bevande - ed. pomeridiana


Corsi Imprenditoriali

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dal 16 Ottobre 2017
al 7 Dicembre 2017

Referente per il Corso: BOREA LAURA

Durata (ore): 100

N° incontri: 30

Costo: 650

Sede: Parma (PR)

Giorni e Orari: Dal lunedì al giovedì dalle 14.30 alle 18.30

Frequenza: 80 %

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Descrizione:

Il Corso si rende necessario per coloro che intendano aprire un'attività nell'ambito del commercio e/o somministrazione di alimenti e bevande.

N.B. Le ore relative alla SICUREZZA saranno a frequenza obbligatoria del 100%


Contenuti:

  • Conservazione e manipolazione degli alimenti;
  • Gestione Sicura del luogo di lavoro ai sensi del D.Lgs. 81/2008;
  • Prevenzione incendi e adozione di procedure antincendio D.M. 10 marzo 1998;
  • Avviare e gestire un'impresa commerciale alimentare;
  • Ottimizzare l'attività di vendita.

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